15 Temmuz 2013 Pazartesi

Elif'in Tahinli Çıtır Keki

Merhabalar,

Tahinli tariflere devam ediyoruz :-) Bu gün yine sizinle şahsen denemiş olduğum ve beğeni alan bir kek tarifi paylaşacağım. İşte;

Malzemeler;

* 3 yumurta
* 3 kahve fincanı un
* 2 kahve fincanı şeker
* 1 kahve fincanı tahin
* 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
*1/2 kahve fincanı haşhaş
* 1/2 kahve fincanı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu


Yapılışı;

* Öncelikle yumurta ve şeker önce düşük sonra yüksek devirde olmak üzere 10 dk çırpılır.
* İçine ceviz hariç diğer malzemeler ilave edilir.
* En son ceviz ilave edilir.
* 160 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirilir.
* Soğuduktan sonra kek kalıptan çıkartılarak servis yapılır.

Afiyet olsun

Mutfak Keyfiniz daim olsun...



 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder